Riserva Leone De Castris. Rosso. Vino rosso intenso con riflessi granati, ricavato dai vitigni Negroamaro e Malvasia Nera. Al naso si alternano sensazioni fruttate di mora e amarena, note di basilico e spezie dolci dovute all’affinamento in botte. In bocca è morbido ed equilibrato con un tannino deciso ma mai invadente. Finale lungo e persistente. Ottimo con arrosti e formaggi stagionati. 14%
La tonica Thomas Henry ha un sapore pieno, l'inusuale alta concentrazione di chinino la rende particolarmente amara, donandole un sapore peculiare, ma non persistente ed è incredibilmente leggera e rinfrescante.
Rosso. Colore: rosso rubino con riflessi granati intensi sull'unghia. Profumo:intenso e complesso, di frutti di bosco maturi (ciliegia, lampone,mora) e confettura (prugna), con chiari sentori speziati di vaniglia e note balsamiche in finale. Sapore: secco, caldo, morbido, tannico, persistente, arrotondato dal ventaglio gustativo delle note tostate. Temperatura di servizio: 16° - 18° C
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Descrizione:
Riserva Leone De Castris. Rosso. Vino rosso intenso con riflessi granati, ricavato dai vitigni Negroamaro e Malvasia Nera. Al naso si alternano sensazioni fruttate di mora e amarena, note di basilico e spezie dolci dovute all’affinamento in botte. In bocca è morbido ed equilibrato con un tannino deciso ma mai invadente. Finale lungo e persistente. Ottimo con arrosti e formaggi stagionati. 14%