Secondo di mare con un ottimo Salmone tagliato a fette con letto di panna e provola di ottima qualità . Questo secondo morbido al palato e insaporito dal'abbinamento dei prodotti usati.
Mix di prodotti freschi provenienti direttamente dal nostro mare. Il tutto composto da Pesce Spada, Tonno, Gamberoni. Il pescato freasco fa assaporare al meglio tutti i prodotti utilizzati.
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