La POP Baladin (gradazione 6%) è una American Pale Ale chiara dai toni giallo dorati e schiuma fine e persistente. Al naso, immediati sentori di luppolo e agrume, leggere note fruttate e di cereale in chiusura. Al gusto si ritrova il luppolo con un accenno amaricato di media intensità che scorre facilmente in bocca accompagnato da un agrumato di mandarino e bergamotto. Piacevole, semplice, rinfrescante.
Bun artigianale con Hamburger di bovino da 200g, speck croccante, scamorza calabrese affumicata, pomodoro, insalata verde, salsa bbq, per 450g di gusto senza eguali.