Strong lager danese doppio malto a bassa fermentazione, caratterizzata da corpo rotondo, gusto orientato al malto e da un'articolata ricchezza retrolfattiva, in cui si riconoscono sentori di frutta secca. Gradazione alcolica 7,7% vol.
La Chimay Cinq Cent, nota anche Chimay tappo bianco, è una birra trappista in stile tripel, prodotta all'interno dell'Abbazia. Presenta un colore giallo dorato e una schiuma bianca, fine e moderatamente persistente. La tripel è una birra in genere molto beverina, nonostante l'importante tenore alcolico.
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Descrizione:
Il vino Madre Goccia della Tenuta Iuzzolini è vinificato da due varietà: Chardonnay e Greco Bianco. Lo chardonnay gli conferisce la parte esotica ed il greco la parte agrumata. Colore giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Profumo floreale, complesso e morbido con lievi note di albicocca secca e frutta esotica. Sapore ampio e piacevolmente fruttato